شهدت أسعار بيض المائدة ارتفاعًا جديدًا، اليوم الثلاثاء الموافق 6 يناير 2026، بالتزامن مع احتفالات الإخوة المسيحيين بعيد الميلاد المجيد، وذلك في بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة، حيث شمل الارتفاع أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي.
وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض، التي تضم 30 بيضة، في بورصة الدواجن، ما بين 117 و121 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهان مقارنة بأسعارها السابقة، في ظل زيادة الإقبال على الشراء خلال موسم الأعياد.
وأرجع متعاملون بالسوق هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على بيض المائدة خلال فترة الاحتفالات، إلى جانب تحركات العرض والطلب وتكاليف التداول، وهو ما انعكس على الأسعار داخل البورصة والأسواق المحلية.
وتواصل محال بيع بيض المائدة طرح الكميات المتاحة للمستهلكين، مع وجود فروق سعرية من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح، بالتزامن مع استمرار المتابعة من جانب الجهات المعنية لضمان استقرار السوق وتوافر السلع الأساسية خلال موسم الأعياد.
