أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع قطاعاتها الخدمية والإنتاجية، تزامنًا مع احتفالات عيد الميلاد المجيد، وذلك لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة، مع تكثيف جهود توفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف الأعباء المعيشية.
ووجّه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف حملات التفتيش والمرور على أسواق اللحوم والدواجن ومنتجاتها، والمجازر، للتأكد من سلامة المعروض منها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية.
كما شدد الوزير على القطاعات الإنتاجية التابعة للوزارة بضرورة ضخ كميات إضافية من السلع الغذائية بمنافذ الوزارة الثابتة والمتنقلة بجميع المحافظات، بأسعار مخفضة، تشمل اللحوم والدواجن وبيض المائدة والأسماك والأرز والزيوت ومنتجات التصنيع الغذائي، دعمًا لجهود الدولة في تحقيق التوازن بالأسواق.
وفي إطار الاستعدادات، وجّه فاروق برفع جاهزية الحدائق التابعة للوزارة بالقاهرة والمحافظات لاستقبال المواطنين خلال فترة الاحتفالات، مع توفير سبل الراحة والأمان للزوار، والتنسيق مع الجهات المختصة لتكثيف أعمال النظافة والصيانة، وتوفير فرق طبية وإرشادية لضمان سلامة الزائرين.
وكشفت وزارة الزراعة، في بيانها، عن نتائج الحملات الرقابية المكثفة التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية خلال شهر ديسمبر الماضي، بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية، والتي أسفرت عن ضبط نحو 389.8 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
وأوضح البيان أن المضبوطات شملت 154.85 طنًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و119.88 طنًا تحت الفحص المعملي، و115.09 طنًا صالحة لكنها مخالفة للاشتراطات، مع تحرير 1110 محاضر ضد المخالفين، تم إحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكدت الوزارة استمرار الحملات الرقابية اليومية بكافة المحافظات، وعدم التهاون مع أي ممارسات تضر بصحة المواطنين أو سلامة الغذاء، مناشدة المواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات أو منتجات غذائية يُشتبه في عدم صلاحيتها عبر الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية رقم (19561).
